Ecocompatibile
Intorno agli anni'70 si è assistito ad un fortissimo impoverimento della specie di uccelli presenti nel nostro territorio risicolo e in particolar modo il progressivo allontanamento delle specie acquatiche.

Fortunatamente alcuni produttori risicoli hanno pensato bene di adoperarsi per la salvaguardia dell'ambiente aderendo alla coltivazione di riso Ecocompatibile, in sintonia con la misura F1 del P.S.R. (Piano di Sviluppo Rurale) attuato dalla Regione Piemonte secondo la Direttiva Europea 1257/99.

Il ripristino dell'habitat ecoambientale ha riportato quel carattere di "ospitalità" per la nidificazione di varie specie acquatiche come:
  • Ibis
  • Garzetta
  • Airone cenerino
  • Pavoncella
  • Pantana
  • Cicogna bianca
Riso di produzione Ecocompatibile:
  • Il riso √® prodotto in modo "pulito" nel pieno rispetto dell'ambiente con tecniche tradizionali e l'ausilio di tecnologie innovative.
  • La coltivazione avviene sotto il diretto controllo dei tecnici della Regione Piemonte.
  • tutte le fasi di conservazione del riso dopo la raccolta escludono l'uso di prodotti chimici.
Pavoncella
Airone
Cicogna