Carnaroli
4.00 euro
confezione da 1 kg
 
E’ IL RE DEI RISI. Per la tenuta della cottura eccelle nella preparazione dei risotti e di altri piatti in quanto esalta i sapori degli ingredienti più diversi.
Arborio
4.00 euro
confezione da 1 kg
 
Ha il chicco molto grosso. Da il meglio di sé nella preparazione dei risotti che risultano ben mantecati per l’alto contenuto di amido rilasciato.
VIALONE NANO
4.00 euro
confezione da 1 kg
 
Gode dell’assoluta preferenza nel Nord-Est. Eccelle per la preparazione di risotti perché assorbe ottimamente i condimenti.
Baldo
3.50 euro
confezione da 1 kg
 
E’ un riso molto versatile, ideale per risotti e rende bene anche nella preparazione di insalate.
ROMA
3.50 euro
confezione da 1 kg
 
Riso dal chicco grosso ed allungato. Ricco di amido, è ideale per risotti delicati e ben amalgamati.
S. ANDREA
3.50 euro
confezione da 1 kg
 
Riso relativamente giovane. Ideale per la preparazione di dolci e minestre profumate alle erbe di stagione.
INTEGRALE CLASSICO
3.50 euro
confezione da 1 kg
 
Il riso integrale è ricco di fibra. Ha un contenuto elevato di minerali e vitamine in quanto subisce una lavorazione superficiale del chicco.
ERMES
7.00 euro
confezione da 1 kg
 
Integrale. VARIETA' AROMATICA DAI CHICCHI ROSSI particolarmente indicato nella preparazione di insalate e contorni. Consigliato nella lotta al colesterolo.
VENERE
7.00 euro
confezione da 1 kg
 
Integrale. E’ una varietà aromatica dai chicchi neri. Ricco di proteine e sali minerali. Ideale, soprattutto, per la preparazione di piatti a base di pesce e crostacei o come contorno a piatti freddi.
APOLLO
3.50 euro
confezione da 1 kg
 
Aromatico italiano adatto per la preparazione di insalate e contorni.
 
BISCOTTI DI RISO
3.50 euro
confezione da 0.2 kg
 
Di antichissima tradizione. Preparati solo con farina di riso, zucchero e miele. Ideali dalla colazione, alla merenda, al fine pasto.