Tutto in un chicco di riso

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I nostri punti di forza

TRACCIABILITA’

ORIGINALITA’ DELLA CULTIVAR
“Carnaroli Classico”

TERRITORIALITÀ

Un classico Carnaroli o il Carnaroli Classico?

Si fa presto a dire Carnaroli, ma l’autentico riso italiano da risotto è uno solo, selezionato nel 1945 e accompagnato in etichetta dalla scritta “Classico”.

L’etichetta è importante per riconoscere il vero riso Carnaroli.

Sulla confezione di riso leggete Carnaroli Classico per avere la certezza di aver scelto la cultivar autentica, perfetta per i migliori risotti. 

Perché il Carnaroli Classico è il più apprezzato riso da risotto?

Leggi le caratteristiche del riso Carnaroli Classico (Clicca qui)

Riso Carnaroli Classico Riso Arborio Risottino Funghi Porcini con Riso Carnaroli Classico Risottino panissa Vercellese Riso Carnaroli Classico Riso S. Andrea

I Nostri Prodotti

Il riso nelle sue declinazioni

I Risi I Risottini

Una storia di risicoltura e di persone

La filiera di Ecorì Agricola è composta da 11 soci piemontesi, dislocati tra le province di Vercelli e Novara. Ecorì garantisce la tracciabilità del riso Carnaroli fin dalla semina e la sua coltivazione con pratiche di agricoltura ecocompatibile, per salvaguardare l’ambiente e la salute delle persone.  Non meno importante è la fase di trasformazione in riseria, realizzata con impianti di ultimissima generazione, per garantire la selezione e la qualità eccellente del chicco. Il confezionamento del riso Carnaroli avviene sottovuoto, un metodo naturale per conservare tutta la fragranza del riso.

L’originalità del nostro Carnaroli Classico è certificata dall’Ente Nazionale Risi e garantiamo la provenienza del riso con il sistema internazionale di tracciabilità SGS Food Certification.

Le nostre certificazioni e analisi

Ci Puoi trovare:

Via Trino, 200 13100 Vercelli (VC)

Tell: +39 0161271920

Cell: +39 3930837437

info@ecori.it

Lunedì-Venerdì, 09:00-13:00 14:00-18:00

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